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5分钟做完90卡路里的美味早餐

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现代人要吃顿健康的早餐真是很不容易,时间太少,常常只好买便利商店的加热食品,称不上美味,能果腹就好,要不就在上班路上的早餐店买,好吃归好吃,但偏偏早餐店的食物都很油腻,要自己现做健康营养的早餐像是遥不可及的奢侈。

但如果只需要花你 5 分钟的时间呢?你应该会更愿意亲自下厨,THE DEBRIEF提供我们只有90 卡路里的Omelette (奄列/欧姆蛋) 早餐食谱,让你更安心的大快朵颐!

不仅热量少,更让人惊喜的是,还有满满的营养价值,你只需要以下这些食材就可以开始料理了。

将蛋汁倒入沾了牛油、可微波使用的圆型浅盘中,加热一分半至两分钟,就完成了蛋皮部分;现在更有这种微波专用的Omelette制作盒,两边倒入蛋汁微波后,一盖就成了半圆型,还可以直接带出门上班,方便极了。

再加上芝麻菜和红甜椒,将圆型蛋皮对折,Omelette的表面上再佐以少量的盐和胡椒粉,90卡路里的Omelette早餐就完成了。

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